{"id":316,"date":"2011-03-12T14:09:22","date_gmt":"2011-03-12T14:09:22","guid":{"rendered":"http:\/\/localhost\/zeitung\/?p=8"},"modified":"2011-03-12T14:09:22","modified_gmt":"2011-03-12T14:09:22","slug":"meeresfruchten-mit-medizinischer-wirkung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/aletheia-onlinezeitung.de\/?p=316","title":{"rendered":"Meeresfr\u00fcchten mit medizinischer Wirkung"},"content":{"rendered":"<p>Gesundheitlicher Nutzen des Verzehrs von Meeresfr\u00fcchten<br \/>\nForschungen in den letzten Jahrzehnten haben gezeigt, dass die N\u00e4hrstoffe und Mineralien in Meeresfr\u00fcchten Verbesserungen in der Entwicklung des Gehirns zur Folge haben k\u00f6nnen. Das hob die Rolle f\u00fcr Fisch und Meeresfr\u00fcchte in der Funktionalit\u00e4t des menschlichen K\u00f6rpers.<!--more--><\/p>\n<h2>Herzgesundheit<\/h2>\n<p>Bei \u00c4rzte ist die starken Verbindungen zwischen Fisch und einem gesunden Herzen bekannten, seit sie erkannten, dass Menschengruppen, bei denen Fisch zu den Hauptnahrungsmitteln geh\u00f6rt eine sehr niedrigen Herzkrankheitsrate aufwiesen. Getestet wurde das an den Inuit (Ureinwohner der Arktis). Eine Studie hat ergeben, dass eine Portion Fisch pro Woche das Herzinfarktrisiko um die H\u00e4lfte reduziert. Fisch gilt als eines der herzfreundlichsten Lebensmittel \u00fcberhaupt, weil viele ges\u00e4ttigte Omega-3 Fetts\u00e4uren enthalten sind. Diese k\u00f6nnen helfen, die Cholesterin- und Triglyceriden-Menge im Blut zu senken. Beide S\u00e4uren erh\u00f6hen im \u00dcberma\u00df, das Risiko von Herzerkrankungen. Omega-3-Fetts\u00e4uren helfen, die Verdickung und Besch\u00e4digung der Arterienw\u00e4nde zu stoppen. Durch das regelm\u00e4\u00dfige essen von Fisch\u00f6len kann ebenfalls das Risiko von Herzrhythmusst\u00f6rungen (d.h. unregelm\u00e4\u00dfige elektrische Aktivit\u00e4t des Herzens, die das Risiko des pl\u00f6tzlichen Herzinfarkt erh\u00f6ht) reduzieren.<\/p>\n<h2>Gehirn-Funktionalit\u00e4t<\/h2>\n<p>Neuere Studien deuten darauf hin, dass \u00e4ltere Menschen ihr Gehirn durch das Essen von Fisch f\u00f6rdern k\u00f6nnen. Dadurch k\u00f6nnen sie sich besser erinnern und denken schneller als diejenigen, die keinen Gisch essen. Vor allem bei Jugendlichen und Kindern sollen Meeresfr\u00fcchte beim Aufmerksamkeits-Defizit-Syndrom mit Hyperaktivit\u00e4t helfen. Dadurch k\u00f6nnen Verhaltensprobleme reduziert und ihre Lesekompetenz verbessert werden. Au\u00dferdem soll eine bessere Konzentration erziehlt werden k\u00f6nnen. Separate Studien lassen vermuten, dass \u00e4ltere Menschen, die mindestens einmal pro Woche Fisch essen ein geringeres Risiko f\u00fcr die Entwicklung von Demenz und Alzheimer-Erkrankungen aufweisen. Gesundheitlicher Nutzen des Verzehrs von Meeresfr\u00fcchten<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gesundheitlicher Nutzen des Verzehrs von Meeresfr\u00fcchten Forschungen in den letzten Jahrzehnten haben gezeigt, dass die N\u00e4hrstoffe und Mineralien in Meeresfr\u00fcchten Verbesserungen in der Entwicklung des Gehirns zur Folge haben k\u00f6nnen. Das hob die Rolle f\u00fcr Fisch und Meeresfr\u00fcchte in der Funktionalit\u00e4t des menschlichen K\u00f6rpers.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-316","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","entry"],"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/aletheia-onlinezeitung.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/316","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/aletheia-onlinezeitung.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/aletheia-onlinezeitung.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aletheia-onlinezeitung.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aletheia-onlinezeitung.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=316"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/aletheia-onlinezeitung.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/316\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/aletheia-onlinezeitung.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=316"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/aletheia-onlinezeitung.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=316"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/aletheia-onlinezeitung.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=316"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}